【导读】吃多了新鲜的梭鱼，今天来试试咸梭鱼怎么吃，梭鱼肉水气大，需用盐腌制数小时，腌出水分。肉比较筋道且香，为什么民间有梭鱼头鲤鱼腰这种说法，其实鲜梭鱼头没有多大吃头，即无肉味道也不是多好，何以如此说，指的就是腌制好的咸梭鱼，隔水蒸熟，揭开...

食材 2025-07-01 147