【导读】在我国的广东地区，有一种好吃又好看的东西叫做鱼丸，主要是通过剁碎鱼肉，加上适量姜汁、食盐、味精，捣成鱼泥，再和薯粉搅拌在一起，搅匀后挤成小圆球，入沸汤煮熟。这样的小食物别具地方特色，弹性强，味道鲜美，可做点心配料，也可做汤料，炒鱼丸...

食材 2024-12-04 167