【导读】子姜，附有姜芽，可以作菜肴的配菜或酱腌，味道鲜美。用途广泛，既是很好的佐料、调味品，也是很好的医疗保健品；既可生食，也可做馅。故古人称之为“蔬中拂土”子姜具有解毒杀菌的作用，人体在进行正常新陈代谢生理功能时，会产生一种有害物质氧自由...

食材 2024-01-20 200