2个月的新生宝宝仍需要坚持母乳喂养,除此之外,可以开始给宝宝吃一点果汁、蔬菜汁。
主 食:母 乳
餐次及用量:
1、每3小时1次,夜间减少1次。
2、具体喂食时间依照宝宝的需求而定
3、每次喂60~150克。
辅助食物:温开水、淡糖水或橘子汁,每次35~60 克,于白天两次喂奶中间加用。
11个月婴儿的补铁食谱糖酷白芝麻肉丸子
原材料:猪瘦肉50克、黑芝麻粉10克、生鸡蛋10克、红萝卜25克、木薯淀粉5克、白砂糖15克、食用油7克;醋、酱油、葱姜水、花椒水各适量。
作法:
1、生猪肉剁碎猪肉泥,放碗内;红萝卜煮熟,剁碎泥,与猪肉泥混和;随后加葱姜水、花椒水、盐、酱油及鸡蛋液,湿淀粉搅拌,揉成肉丸子粘匀清洗。
2、黑芝麻粉炒过,肉丸子逐一滚上白芝麻;锅内放进油,烧开,放入肉丸子炸好捞起来。
红白豆腐
原材料:水豆腐200克、熟猪的血块200克、猪瘦肉100克、熟毛笋15克、酱油10克、食用盐3克、白砂糖10克、黑胡椒粉2克、葱段5克、猪板油75克、酸菜鱼火锅、团粉适量。
作法:
1、水豆腐切成1厘米厚为的丁,入开水锅绰水;清洗猪的血块,切成一样尺寸的格子;猪瘦肉切成丝;毛笋切成片。
2、炒菜锅用旺火烤热,倒进动物油50克烧至六成热;放葱段炒成香气,随后放酸菜鱼火锅、水豆腐丁、猪的血丁、生猪肉丝、毛笋片,加酱油、白砂糖、食用盐,煮开;再用团粉水淀粉勾芡,淋入猪板油,摆盘,撒上黑胡椒粉即成。
丝瓜炒猪肝
原材料:丝瓜100克、牛肝150克、水发木耳10克、辅材有食用油250克;酱油、食用盐、白砂糖、团粉、葱、姜、蒜各适量。
作法:
1、牛肝清洗,切成1.5mm厚的片,用适量细团粉、食用盐浆匀;丝瓜清洗,切成象眼片;黑木耳择洗干净,掰成一小块。
2、炒菜锅用旺火烤热,倒食用油,九成热时,放牛肝,用筷子轻轻地搅撒;待八成熟时,倒进笊篱中,沥净油。
3、锅放入烧火上,放50克油,热后放葱、姜、蒜泥和丝瓜、黑木耳稍炒两下;随后下牛肝,放适量的酱油、食用盐、白砂糖等,用团粉水淀粉勾芡,随后将菜煸炒两下,就可以。